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- Domenica, 26 Aprile 2026 16:20
- Scritto da Redazione
La Cooperativa Latte Arborea ha celebrato il successo dei progetti scolastici che hanno coinvolto migliaia di alunni, in occasione della 41ª Fiera dell’Agricoltura di Arborea inaugurata sabato 18 aprile. Per l'occasione, lo stand della Cooperativa ha ospitato un evento speciale per fare il punto su un anno di successi nel campo dell’educazione alimentare, tra creatività, sostenibilità e innovazione.
Al centro dell’incontro i risultati dei progetti formativi che hanno attraversato la Sardegna: le visite alla scoperta della filiera e la seconda edizione de Il buon latte nelle scuole che ha visto coinvolte oltre 300 classi per un totale di circa seimila alunni delle scuole primarie.
Grazie alla collaborazione con SedPlus e Sprim (che si occupano rispettivamente di comunicazione e di salute e benessere umano e ambientale), i bambini hanno imparato il valore di una sana nutrizione attraverso il gioco. All'evento ha partecipato anche il dott. Remigio Sequi, presidente e amministratore delegato della Cooperativa Assegnatari Associati Arborea, al quale abbiamo chiesto qual è l'insegnamento più importante che si spera resti ai bambini coinvolti nelle loro attività: i bambini sono il futuro del mondo e purtroppo ce ne sono sempre meno. Con questo progetto abbiamo cercato di far trascorrere loro un momento di spensieratezza accompagnandoli, con una lezione sulla corretta alimentazione, attraverso attività come il gioco, lo sport e l'incontro con gli animali, che nelle grandi città si è perso, ma che è un aspetto molto importante, cercando di far capire loro cosa è meglio per sé stessi. Questo perché riteniamo importante dare un'educazione alimentare quando i bambini sono ancora piccoli.
Attraverso attività che uniscono educazione e divertimento, la Cooperativa Latte Arborea è entrata nelle scuole con la convinzione che progetti come questo siano la chiave per costruire un rapporto di fiducia tra produttore e consumatore sin dai primi anni di vita, come ci spiega anche Claudia Tronci, una delle animatrici e formatrici: Grazie a un altro progetto parallelo, i bambini hanno potuto visitare le aziende associate e avere un contatto diretto con gli animali; dopo aver spiegato loro in modo molto semplice i concetti nutrizionali, li abbiamo trasformati in giochi, quiz e cruciverba, creando interazione con i bambini. Da parte loro abbiamo visto tanto entusiasmo e tanta curiosità.
Il nostro progetto ha ricevuto una calorosa accoglienza nelle scuole, grazie anche alla nostra mascotte Arborella, vera star di questi eventi, con la quale i bambini hanno interagito in modo molto simpatico. L’evento in fiera ha permesso di toccare con mano i frutti di questo percorso: sono stati esposti gli elaborati creativi prodotti dai piccoli studenti, che confluiranno in un libro ricordo digitale.
Oltre ad ammirare gli elaborati dei piccoli studenti, i visitatori hanno potuto scoprire gli ultimi prodotti della Cooperativa che associa 146 aziende agricole. Il 2025 si è chiuso con risultati d’eccellenza: un fatturato di 267 milioni di euro (in aumento rispetto al 2024) e una produzione che sfiora i 191 milioni di litri di latte.
Risultati che premiano un modello produttivo non solo basato sul benessere animale e sulla tutela del patrimonio agroalimentare regionale, ma anche sull'educazione alla corretta alimentazione.
* di Rita Valentina Erdas
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