Mercoledì, 19 Dicembre 2018

vino

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    Davide Orro è titolare dell’Azienda Agricola Fattoria Didattica Famiglia Orro, piccola impresa a conduzione famigliare di Tramatza. Una piccola realtà in crescita, che promuove le materie prime, i saperi e le pratiche del Territorio. Anche a Davide, a vendemmia ultimata, abbiamo rivolto alcune domande...

    a cura di Giulio Gaviano

  •  Fresco di Medaglia Cangrande ricevuta al Vinitaly di Verona, premio consegnato alla figura che si è distinta maggiormente per aver valorizzato e promosso la cultura vitivinicola della sua regione, l'enologo di Arborea Piero Cella, figlio e nipote d'arte, rimane con i piedi per terra...

    a cura di Alberto Medda Costella

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    Ci sono interlocutori che in poco tempo riescono a catturare magicamente l'attenzione di chi ascolta e riescono a trasmettere passione e sentimento, curiosità e sete di sapere. Piero Cella è una di queste persone: apprezzato enologo dell'Azienda Contini di Cabras e della cantina Su Entu di Sanluri, cresciuto tra i profumi dell'uva e del mosto dei vigneti di Arborea, raffinato artigiano del vino...

    a cura di Federica Deiala

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    Qualità, condivisione, esperienza territoriale. Un’esortazione a “ Stare insieme liberamente e in modo leale, per disegnare il nostro futuro e il futuro dei nostri figli, a condividere tradizioni e cultura, creare bellezza e a salvaguardare ciò che ci hanno lasciato, a dar vita al cambiamento attraverso azioni e grandi valori”...

    di Annalisa Concu

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    Una vigna che sale sul dorso di un colle fino a incidersi nel cielo, è una vista familiare, eppure le cortine dei filari semplici e profonde appaiono una porta magica. Sotto le viti è terra rossa dissodata, le foglie nascondono tesori, e al di là dalle foglie sta il cielo...

     

    a cura di Federica Deiala

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    Andrea Riccio è un esperto di marketing, ma anche un appassionato di vernaccia, il vino tipico di Oristano, che ha origini antichissime ma al giorno d’oggi sembra non riscuotere più un grande successo fra consumatori e produttori...

    a cura di Giulio Gaviano

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    Oltre ai produttori, ai promotori e ai consumatori di vino, ci sono anche i rivenditori; abbiamo rivolto qualche domanda a Ettore Maron, proprietario del Fortino di Ettore,graziosa e fornitissima bottega di vini e derivati sfusi e imbottigliati e birre artigianali di Oristano...

    a cura di Alessia Andreon

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