Da qualche settimana ha preso avvio il consueto appuntamento annuale di Autunno in Barbagia che vede una buon numero di paesi dell’interno Sardegna radunati in questa importante rete di manifestazioni enogastronomiche, culturali e popolari...
Che il vino sia uno degli alimenti primari della cultura umana fin dall’alba dei tempi, almeno per quanto riguarda i popoli occidentali, non c’è bisogno di provarlo: è un dato antropologico certo...
Oltre ai produttori, ai promotori e ai consumatori di vino, ci sono anche i rivenditori; abbiamo rivolto qualche domanda a Ettore Maron, proprietario del Fortino di Ettore, graziosa e fornitissima bottega di vini e derivati sfusi e imbottigliati e birre artigianali di Oristano...
Una vigna che sale sul dorso di un colle fino a incidersi nel cielo, è una vista familiare, eppure le cortine dei filari semplici e profonde appaiono una porta magica. Sotto le viti è terra rossa dissodata, le foglie nascondono tesori, e al di là dalle foglie sta il cielo...
Questo il messaggio trasmesso durante la celebrazione del decimo anniversario della fondazione Avis intercomunale Riola Sardo, Nurachi, Baratili, tenutasi domenica 30 settembre...