Lunedì, 05 Giugno 2023

latte

  • A tu per tu con Felice Floris del Movimento Pastori Sardi

    La clamorosa protesta dei pastori sardi per portare all’attenzione dell’opinione pubblica isolana e nazionale le drammatiche conseguenze causate dal crollo del prezzo del latte ovino ha avuto una eco mediatica vastissima, suscitando un sentimento di forte solidarietà...

    a cura di Danilo Littarru

  • CAO Formaggi: soluzione vertenza solo se si comprendono le ragioni di tutti

    LaCooperativa Allevatori Ovini, nata nel 1966 e conosciuta con l’acronimo CAO Formaggi, è oggi la cooperativa agricola più importante all’interno del panorama della produzione casearia in Sardegna...

    a cura di Mauro Dessì

  • Ghilarza. Vivere la natura e la tradizione alla fattoria Busumene

    Non solo un’azienda agricola, ma una fattoria didattica che ha puntato sull’originalità, la creatività e soprattutto sul desiderio di accogliere e far vivere un’esperienza di vita intensa,  lontana dalla frenesia quotidiana e immersa nel fascino dei suoni della Natura...

    a cura di Luciana Putzolu

  • I numeri del comparto ovicaprino in Sardegna

    Le imponenti proteste dei pastori sardi nelle ultime due settimane hanno riacceso i riflettori sul comparto ovicaprino, il più importante dell’intero settore zootecnico nella Sardegna contemporanea per numero di capi e di imprese attive...

    di Davide Corriga

  • Il parere del tecnico. Troppa differenza tra il trend di crescita del pecorino romano e quello del latte

    Tra le voci autorevoli che in questi giorni si sono espresse sulla protesta dei pastori in Sardegna, c’è anche quella di Piero Onnis, di Nurallao, molto conosciuto nel mondo agro pastorale per la sua lunghissima esperienza di tecnico agrario...

    a cura di Mauro Dessì

  • Io, figlia di un pastore

    Una vita di sacrifici, una vita dedicata alla cura del bestiame, una vita in campagna.. questa è l’esistenza di mio padre come di tanti altri uomini di tutta l'isola che come lui svolgono la professione del pastore...

  • L'editoriale. "Le nuove proposte"

    Cari lettori, mi sa che ho avuto un'improvvisa idea geniale. Mi sono stancato, come tanti, che a decidere siano pochi e sempre le stesse persone. Se siamo democrazia, è giusto che decida il popolo, il cittadino, chiunque...

    di Michele Antonio Corona

  • L'editoriale. Piangere sul latte versato

    Prosegue in tutta l’Isola la protesta dei pastori contro un prezzo del latte sempre più basso. Anche i notiziari nazionali sono stati improvvisamente colpiti dal mare bianco che invade strade, piazze e luoghi significativi a livello sociale e istituzionale...

    di Michele Antonio Corona

  • Paulilatino. Il gesto altruistico dei pastori

    Sono arrivati davvero in tanti, martedì 19 febbraio, nella sede dell’Avis di Paulilatino. Sono i pastori del paese, d'accordo con la sezione locale dell’Avis, hanno richiesto all’ATS ASSL di Oristano l’autoemoteca per la donazione straordinaria di sangue...

    di Luciana Putzolu

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