Viaggio attraverso i circoli sardi: Bolzano/Bozen

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Sabato, 30 Marzo 2019 18:02

Scritto da Redazione

Alto Adige o SüdTirol, questi sono i due toponimi utilizzati per indicare la provincia di Bolzano a seconda della prospettiva da cui si guarda il territorio più settentrionale dello stato italiano...

a cura di Alberto Medda Costella

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Chef Mirco consiglia: Costine di pecora al cannonau

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Mercoledì, 27 Marzo 2019 17:51

Scritto da Redazione

La ricetta che vi illustrerò richiama la tradizione pastorale del nostro territorio e gli inconfondibili tratti caratteristici della cucina sarda: semplicità e genuinità...

di Mirco Mele

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"Casta Diva". Il festival Dromos ispirato dal cinquantenario dello sbarco sulla luna

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Martedì, 26 Marzo 2019 17:46

Scritto da Redazione

Sarà un'edizione sotto il segno della Luna, quella che la prossima estate vedrà il festival Dromos soffiare su ventuno candeline. Casta Diva è il titolo scelto...

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Milis. Il giorno dei ceci, il grande valore della condivisione

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Martedì, 26 Marzo 2019 13:30

Scritto da Redazione

Un pasto caldo e nutriente, una zuppa con i prodotti della terra, ceci e finocchietto selvatico, è all’origine di un antichissimo gesto di solidarietà per i più bisognosi del paese...

di Laura Mastinu

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