Un piatto di pesce ricercatissimo è la burrida in rosso, tipica della zona di Cabras e conosciuta in tutto il territorio regionale. Il piatto, per le sue caratteristiche, si presenta molto bene servito come antipasto...
Dal 30 luglio al 15 agosto torna la manifestazione musicale più importante dell'estate nel nostro territorio. Un numero sempre maggiore di paesi ospita gli eventi di Dromos. Abbiamo scambiato due chiacchiere con gli organizzatori per capire meglio come funziona il festival...